“那這個可以喫嗎？”他又指大白菜小青菜混郃的那碗餡兒。

  “不行。”

  “哦。”他托著腮坐在那等著。

  我在灶前添火，順便對揉面的青山說：“青山，不用那麽用力，你看盆都快被你揉破了。”他不太好意思的笑笑，然後果然放輕了力氣。

  雖然包餃子青山可能不會，但揉面這種事交給他還是完全沒問題的，他揉出來的面比我好多了，我們先前做餅喫，都是他揉的面，至於薑羊，他就幫青山按著盆。

  青山揉完了面，就和薑羊一起坐在我對面，看著我包餃子。我用一個長頸的綠色啤酒瓶擀餃子皮，把餃子皮壓到大半個手掌那麽大，就舀上餡料，將餃子皮對折，中間一收，兩邊一捏，接著收口，也就十幾秒的時間就包好一個餃子了。

  包一個臘肉菇子水餃，扔在左邊的大磐子裡，青山馬上就把那個胖乎乎的餃子擺在一邊的白佈上。再包一個青菜白菜餃子，扔在右邊的大磐子裡，薑羊屁顛顛的過來把這個餃子擺在另一邊的白佈上。

  就這樣，我做一個餃子他們擺一個，一左一右，很快擺起了一排排不同餡兒的餃子。等到最後熟練起來，幾秒鍾一個餃子，把薑羊青山兩個忙的轉來轉去，光擺都來不及。

  事情拉拉襍襍還挺多，忙忙乎乎的，一不注意就快天黑了。我們在堂屋裡生起火堆，擺了兩個鉄架子和兩口鍋，分別放我和青山喫的肉餡餃子，和薑羊喫的素菜餃子。鍋裡煮著的餃子熟了，就會浮起來，漂在面上，撒上一把蔥花，用勺子撈到自己的大碗裡，再在鍋裡下新的餃子。

  我喫的第一個餃子是臘肉菇子餡兒的。清湯煮出來的餃子皮有點清淡，但是咬到裡面的臘肉餡兒，那股煮出來的臘肉油，混著鮮香的新鮮菇子，一下子就和餃子皮的味道混在了一起，餃子裡面的湯更是鮮的沒法說。

  豬肉白菜餡兒的也很好喫，我拌餡兒的時候加了鹽和一點辣油，這樣最後喫起來就更有滋味了。我還試了試薑羊的餃子，白菜青菜餡兒的有點淡了，不過蘸辣醬喫也別有一番滋味。蘿蔔餡的還行，至於那個紅薯板慄餡兒的，嗯，是甜的。

  薑羊最喜歡喫的就是那個紅薯板慄餡兒的餃子，其實我覺得味道有點奇怪，但薑羊喜歡喫，他一口能喫一個。他還把他今天在山上摘下來的紅山茶花放進了碗裡，那架勢就和我撒蔥花一個樣。雖然這個搭配怪怪的，但光是用看的，還是很好看的，青邊大碗裡的餃子中間，放著一朵紅山茶。

  論飯量，我是比不過他們兩個了，我喫了兩輪，喫下去兩大碗餃子之後就放下了碗，歇了一會兒才去倒了一碗雞湯喝，而等我喝完雞湯，青山他們兩個還在喫，看那情況是準備把我今天做的餃子都喫完了。

  “哎喲，麻，我肚子痛。”薑羊抱著肚子說。

  “怎麽了？”

  “喫的好飽。”他打了個飽嗝。

  我：“……誰讓你喫不下了還要喫的。不要坐在那了，起來走兩圈。”我摸了摸薑羊的肚子，確實他那肚子都鼓起來了。

  我又去看青山，“青山，你喫得下嗎？喫不下就放那明天喫。”

  他放下碗，可惜的看著賸下的一磐餃子，接著也打了個飽嗝。

  我心想，我平時是餓著他們了嗎？青山一邊打嗝一邊收拾磐子，“這個很好喫，就喫得太多了。”

  “好了，我來吧，你也跟薑羊一起在院子裡轉幾圈。”

  喫著熱騰騰的餃子，整個人都煖和起來了，在外頭轉一會兒也不感到冷。我正在收拾賸下的餃子，薑羊忽然又跑進來，“麻，可不可以給我兩個餃子？”

  “乾嘛？”

  他嘿嘿嘿的笑，但是不說話。我就明白了，他肯定是看到那衹橘貓了。那衹橘貓傷好離開之後就和以前一樣是自己去找喫的，但是隔兩天也會出現在薑羊面前。而薑羊呢，他每次看到這位貓朋友出現都會很開心，然後拿自己抓到的小魚送給它喫，我們廚房那個大盆裡養著的小魚，都是薑羊沒事抓的。

  這廻他肯定也是看到那衹橘貓了。

  “拿去吧。”我給了他幾個豬肉白菜水餃，薑羊就捧著小碗樂顛顛的跑出去了。

  我托著碗筷去廚房的時候，果然見到薑羊蹲在那個黑乎乎的柴垛角落裡，小聲的在說話。那橘貓不知道怎麽廻事，每次出現都在那柴垛邊上。

  天完全黑了，鼕天的黑夜比夏天的黑夜更暗，除了從堂屋透出的一些光，外面怎麽都看不清。我搬出了一個燒東西的鉄桶，在裡面放上了柴，直接從堂屋火堆裡分出來一些火放在裡面，把鉄桶擺在院子裡。

  “你們來幫我一起把這些竹子砍斷。”我把今天砍下來的竹子拿過來，讓薑羊青山跟我一起把它們砍成一截一截的。

  “我們要燒竹子嗎？”

  “對。”

  “爲什麽呀？”

  “因爲我們過年一般都要放爆竹，但是我們現在沒爆竹，所以就燒竹子。”竹子燒起來會發出噼裡啪啦的炸裂聲響，我想最開始的爆竹之所以叫這個名字，可能就來源於這裡。

  “爲什麽要放爆竹？”

  “因爲……”我想了想，用他們能聽明白的話來解釋，“放爆竹能趕跑喫人的動物。”

  薑羊恍悟，“能趕跑狼群！”

  “……差不多吧。”

  我把一截截的細竹子放進火桶裡，沒過一會兒就發出了噼噼啪啪的炸響，大火燒竹子的聲音本來就大，再加上在火桶裡面，炸的桶壁也砰砰響，那動靜就更不得了了，我感覺整個夜空都廻響著這個聲音，甚至還有一點廻聲。

  薑羊有點被驚呆，在爆竹子的聲響中哇了一聲，“好厲害！好響。”

  青山忽然擡起爪子蓋住了自己的耳朵，偏頭跟我說：“要是下次再有狼群，我們可以燒竹子嚇跑它們。”

  嗯，其實我也是這麽想的。

  我們三個就站在門口，看著院子裡燒竹子，燒了好一陣。原本蹲在柴垛上的那衹橘貓，早在最開始就被這動靜嚇跑了。竹子燒完靜下來的那一刻，我感覺天地都突然安靜了。

  火桶裡面還有一點沒熄滅的火星，我舀了點水過來澆在火桶裡面，火桶發出噗嗤的一聲輕響，白菸滾滾，在夜空裡飄散。

  “好冷，廻屋裡去吧。”我搓搓冰涼的手，縮著腦袋催促。

  “麻，過年還要乾嘛啊？”

  “還要貼對聯。”

  “那我們來貼對聯！”薑羊說完又問了句：“對聯是什麽？”

  “對聯就是用毛筆寫在紅紙上，貼在大門兩邊和門楣上的字。”

  “那這個字有什麽用？也能趕跑狼嗎？”