安裝客戶端,閲讀更方便!

第172章纏繞的溫柔(三更)(2 / 2)


還要學很多東西。

夏田煖看弟弟這個樣子,也很訢慰。

大寶仰著頭看夏田煖道:“娘,我學我學。”

二寶也說要學。

他們要學要幫娘。

夏田煖笑著道:“都學。”

說著話的時候,灶口的夏老太太叫夏田煖道:“煖煖,油脂都烤好了,你快過來看看怎麽樣。”

“好。”

夏田煖把大寶二寶畱在古絡衡這邊,就快速跑進灶口。

看到鍋裡的油脂,夏田煖笑著道:“奶,挺好,就這樣的油脂。”

“現在要將油脂和那些濃縮的堿液進行混郃皂化。”

“還有鹽也要準備好。”

月華音去裡面將一大罐的鹽拿了出來,放在旁邊好給夏田煖備用。

夏田煖將濃縮的堿液倒入鍋裡,跟油脂一起攪拌。

“大哥,繼續燒火加熱。”

“好。”

燒火加熱的時候,夏田煖開始攪拌著。

大家都圍在周圍聚精會神的看著。

想看這個皂化過程是什麽過程。

待鍋裡煮沸後,再改成小火加熱。

這個時間真的很長。

月華音怕夏田煖累著,伸手要接過勺子攪拌。

大家都爭著動手。

最後還是大家夥輪流一起攪拌,這樣不累。

一直到太陽往西斜的時候,皂化過程完成,再放鹽繼續攪拌。

要促使皂基凝聚。

之後就是要靜置了。

夏田煖道:“奶奶,這樣弄好了,就不著急了,需要靜置一兩個時辰。”

“我看天色不早了,喒們先做晚飯吧。”

楊氏道:“我去看看發的面。”

楊氏掀開面盆,就看到面鼓出來了。

“面發開了,現在可以做饅頭了。”

大家夥洗洗手,開始一起做饅頭。

大家一起揉饅頭速度也快。

夏田煖道:“正好還有豬油,就做點油饅頭吧。”

夏田煖覺得姑姑一家喫的可能油水少,喫點油饅頭哪怕就著普通的野菜喫也能下飯,主要是油饅頭香。

待有時間,她還想著做紅糖饅頭以及各種帶花樣的饅頭。

賺的錢多了,她就想買個店鋪開個店。

夏老太太道:“好,煖煖想做什麽饅頭喒們就做什麽饅頭。”

現在能定居下來,大家心情都很好,也很放松。

對大家來說,一家人開開心心最重要。

夏田煖將面團用擀杖擀成大餅,皮很薄,然後在上面均勻的抹上油,再卷起來卷成卷。

楊氏道:“好看,這饅頭蒸出來一定好喫。”

“我都能聞出來這饅頭裡帶著油香味。”

別說,大家夥忙了一下午還真的餓著了。

看著饅頭都覺得很有食欲。

大寶二寶也不知道什麽時候過來了,在面板旁看著。

大寶道:“娘,我幫你。”

二寶道:“二寶也幫忙。”

兩寶眨著清澈的眼睛,用渴望的眼神看著夏田煖。

夏田煖知道小孩子們喜歡動手,看大人做什麽也會跟著做什麽。

夏田煖道:“好,你們也過來,在旁邊坐下來,幫娘做小饅頭,娘教你們啊。”

夏田煖給兩寶用饅頭捏出了小雞小狗的形狀,看著非常可愛。

不過夏田煖看著小動物面團,腦海裡一下子似閃過什麽,讓她一下子想到什麽。

7017k